一、概述
大米外觀品質測定儀簡稱大米外觀品質儀，可進行多參數、批量化的自動分析。常用于稻米及制品質量監督檢驗測試中心、水稻聯合實驗室、基因研究中心、遺傳與發育生物學研究所等科研檢測單位、糧食流通企業、加工企業等。大米外觀品質檢測儀是一種專門用于評估大米外觀特征和品質的設備。它利用**的光學和圖像處理技術，對大米的形狀、色澤、大小、完整性等進行快速、準確的分析和評估。
二、大米外觀品質測定儀可檢測指標：
自動測量每粒的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑。可用于各種類大米（精米、糙米、糯米等）各項外觀品質指標的精準自動檢測其檢測指標主要包括：堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數量、整精米率、可直接檢測大米透明度的國標等級、大米顏色黃度指數和大米白度測定、黃粒米、雜質量、???品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。還可自動分析大米的裂紋率，糙米胚芽率、以及做碾精的內部控制用（非國標所指的）
三、檢測界面及各項參數截圖
四、主要性能指標：
★可自動一次性測量分析30g以上大米樣品的：堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數量、整精米率、可直接檢測大米透明度的國標等級、黃粒米、大米顏色黃度指數和大米白度測定、雜質量、異品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。還可自動分析大米的裂紋率，糙米胚芽率、以及做碾精的內部控制用（非國標所指的）。
自動測量每粒的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑（長度測量誤差≤±0.05mm，長寬比測量誤差≤±0.05，重現性誤差≤±0.02；整精米率、碎米率指標測量誤差≤±1.0%、重現性誤差≤±0.25%）。可大批量自動分析處理與輸出結果。與國標GB/T1350-2025稻谷、GB/T17891稻谷或GB/T 1354-2018大米、農業部新標準NY/T419-2021綠色食品稻米、【大米】NY/T2334-2013、大米粒型分類判定LS/T6116-2016、糧食行業標準大米LS/T3247-2017、GBT35881-2018糧油檢驗稻谷黃粒米含量測定圖像分析法等標準相對應，檢測各項指標的質量比和粒數比。各分析圖像、分布圖、結果數據可保存，分析結果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖，以及按寬度、長度、面積等輸出的排列圖和測量圖。
（產品工作過程展示圖）
五、大米外觀品質檢測儀系統組成：
雙光源掃描成像儀及附件、分析軟件和電腦（該系統需使用電腦，如需加配，預算另加。請根據實際情況選擇是否配置）。
選配電腦推薦：酷睿i5CPU/8G內存/1G獨立顯卡/500G硬盤/23”彩顯/無線網卡。
六、大米外觀品質檢測儀技術參數：
（1）配光學分辨率不低于4800× 9600、A4 加長的雙光源彩色掃描儀來成像（ 中晶 ScanMaker i850）。透掃幅面 ≥30 cm×20 cm，*小像素尺寸 0.0053mm ×0.0026 mm；
（2）可自動一次性測量分析30g以上大米樣品的：堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數量、整精米率。可直接檢測大米透明度的國標等級（符合NY/T2334-2013、NY/T419-2021）、黃粒米、大米顏色黃度指數和白度測定、雜質量、異品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。
（3）可自動一次性測量分析30g以上黑米樣品的：黑色度、黑米率、整黑米率、碎米率及小碎米率，符合NY/T832-2004標準中相關這幾項的檢測指標。
（4）還可自動分析大米的裂紋率，糙米胚芽率、以及做碾精的內部控制用（非國標所指的）。
（5）自動測量每粒的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑（長度測量誤差≤±0.05mm，長寬比測量誤差≤±0.05，重現性誤差≤±0.02；整精米率、碎米率指標測量誤差≤±1.0%、重現性誤差≤±0.25%）。
（6）可大批量自動分析處理與輸出結果。
（7）各分析圖像、分布圖、結果數據可保存，分析結果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖，以及按寬度、長度、面積等輸出的排列圖和測量圖。
（8）具有自動學習與識別特性，可自動分割粘連的大米、種粒，可做自動分類分析。
（9）具有樣本條碼、電子天平RS232數據軟件接口。
（10）可兼測的種粒范圍0.25-20mm，自動數粒精度≥99%，交互修正后準確率高。
（11）與國標GB/T1350稻谷、GB/T17891稻谷或GB1354-201 8大米、農業部新標準NY/T419-2021綠色食品稻米、【大米】NY/T2334-2013、大米粒型分類判定LS/T6116-2016、糧食行業標準大米LS/T3247-2017、GBT35881-201 8糧油檢驗稻谷黃粒米含量測定圖像分析法等標準相對應。
注：本技術標書中打★款項必須響應，否則為重大偏離。
七、大米外觀品質檢測儀使用操作步驟：
1、準備工作：將大米外觀品質檢測儀放置在平穩的工作臺上，并確保電源連接正常。確認設備已經預熱完畢（如果需要）。
2、樣品準備：取一定量的待測大米樣品，通常為100克左右。注意選擇具有代表性的樣品，避免有異物或損壞顆粒的影響。
3、放置樣品：打開檢測儀的樣品室蓋子，將待測樣品均勻地倒入樣品室中。關閉蓋子并確保緊固。
4、開始測試：啟動檢測儀，并按照設備說明書上指示進行相應設置和參數調整。這些設置可能包括測試時間、溫度等。根據設備要求，可以選擇自動或手動模式進行測試。
5、數據讀取和分析：等到測試結束后，根據設備顯示屏或軟件提示，獲取測試結果數據。這些數據通常包括顏色、形狀、尺寸等方面的評估值。
6、結果處理與判斷：根據所需標準和要求對得到的數據進行分析與解釋。比較實際數值與標準范圍之間的差異以及其他參考因素，在此基礎上判斷樣品的外觀品質。
7、清潔和維護：測試完成后，及時清理檢測儀器，以保持其良好狀態。根據設備說明書進行正確的維護和保養工作。
請注意，在操作大米外觀品質檢測儀之前，請務必閱讀并熟悉設備的使用手冊，并遵循相關規定和操作流程。如有需要，請隨時咨詢廠家或**人士的指導。
- 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買前務必確認供應商資質與產品質量。
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